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Zusatzstoffe und Allergene

Unsere Mission

Jobs

Drei Salatschüsseln mit verschiedenen frischen Zutaten liegen auf einer gestrickten Unterlage. Die Schüsseln sind mit einer Vielzahl von Zutaten gefüllt, darunter Kichererbsen, Süßkartoffeln, Feta-Käse, Birnen, Rote Bete, Tomaten und Salat. Eine Hand hält einen kleinen Behälter mit Dressing. Das Bild ist hell und farbenfroh, zeigt gesunde Zutaten und eine köstliche Mahlzeit.

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Senf

Gluten - Roggen

Milch

glutenhaltige Getreide

Eier

Gluten - Weizen

Fisch

Tuna Protein

Rucola geht einfach immer und hat deshalb einen festen Platz in vieler unserer Salate und Bowls. Dank Senfölen schmeckt er schön herb-würzig und ein bisschen scharf. Früher galt Rauke sogar als Potenzmittel. Aber das mal nur so am Rande... Was auf jeden Fall sicher ist: Die enthaltenen Bitterstoffe sind gut für die Verdauung und regen die Fettverbrennung an. Wir bevorzugen kleine Blätter, denn die schmecken einfach besser.&nbsp;&nbsp;

Rucola

Bio-Kräuterquark

Coleslaw

Creamy Thunfisch

Grüne Chili

Rote Zwiebel

Bio Sauerteig Brot

Eier gehören zu den nähstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt. Sie liefern alle lebenswichtigen Aminosäuren, die Vitamine A, D, E, Beta-Carotin und vieles mehr.Die geballte Ladung der Nährstoffe kriegst du mit unseren hartgekochten Bio-Eiern. Die werden nach strengsten Regeln produziert, die Hennen leben in offenen Stellen statt im Käfig, bekommen Auslauf und bestes Futter. Uns ist so was wichtig.&nbsp;

Bio-Ei

Salatgurken kommen irgendwie nie aus der Mode. Gut so! Denn der Gemüseklassiker bringt Frische und Knackigkeit in viele Gerichte. Und das dank hohem Wassergehalt bei lächerlichen 16 Kilokalorien pro 100 Gramm. Da freut sich die Bikinifigur.

Gurke

Avocado

Es ist Liebe! Auch wenn wir es hier mit Hass-Avocados zu tun haben. Eine der aromatischsten Sorten, die es gibt – und deshalb landet sie auch in unseren Salaten und Bowls. Butterzart, aber nicht matschig, im Geschmack schön nussig und mit jeder Menge guter Inhaltsstoffe im Gepäck. Darunter zum Beispiel ungesättigte Fettsäuren, die Schönheitsvitamine A und E und viele sekundäre Pflanzenstoffe. Der Superstar unter den Superfoods quasi. Geht einfach immer.&nbsp;

Bio-Hähnchen

Flavor Bomb - Dill Mayo

Pulled-Bio-Chicken

Bio-Burrata

Bio-Feta

Wunderbar cremig und mit schöner Salznote – so kommt unser Schafskäse daher. Hergestellt ist der aus 100 % Schafsmilch (pasteurisiert). Denn nur dann hat er diesen unvergleichlich aromatischen Geschmack, den wir so lieben. Mit dem kann man einfach nichts falsch machen. Unbedingt auch mal in Kombi mit Melone oder Birne probieren!&nbsp;

planted.chicken

Sojabohnen

Bio-Tofu

Ja, auch Tofu kann nach etwas schmecken! Zum Beispiel, wenn man ihn ordentlich mariniert. Machen wir, und zwar mit einem Mix aus Zitronengras, Chili und Limette. Damit die kleine Eiweißbombe die Marinade auch richtig aufnimmt, pressen wir den Tofu vorher gut aus. Danach wird er knusprig gebacken – und hat so schon den eingefleischtesten Steakfan überzeugt. Ehrlich.&nbsp;

Tofu

Bio-Steak

Bio-Quinoa · Spinat · Rotkohl · Erbsen-Guacamole · Brokkoli · weiße Riesenbohne · Karotte · Apfel · Bio-Olive · Bio-Gartenkresse · Bio-Sonnenblumenkerne

Sesamsamen

Gurke-Tahini

Es soll mal etwas Besonderes sein? Bitteschön: Dieses vegane Dressing auf Basis von Sojajoghurt und Tahini (weiße Sesampaste), ergänzt um frische Gurke, Ingwer, Minze und Limettensaft, versetzt Deine Geschmacksknospen erst in Staunen – und dann in pure Entzückung. Versprochen. Super lecker zu Salaten und Bowls mit orientalischem Touch.&nbsp;

Mit der veganen GREEN DETOX startest du frisch und voller Energie ins neue Jahr! Wie der Name schon verrät, dreht sich bei dieser rein pflanzlichen Bowl alles um Detox und bewusste Ernährung – perfekt für deinen gesunden Neustart.&nbsp;Die Basis bildet nährstoffreicher Bio-Quinoa in Kombination mit frischem Grünkohl und knackigem Rotkohl – eine pflanzliche Power-Mischung, die dich stärkt und lange satt hält. Das Highlight der Bowl: Weiße Riesenbohnen in würziger Tomatensauce. Unsere Küche liebt die leckeren Hülsenfrüchte! Frische, geraspelte Karotten und saftiger Apfel bringen eine leichte Süße und sorgen für einen Vitamin-Boost! Gerösteter Brokkolli ergänzt feine Röstaromen und eine Extraportion Nährstoffe. Dazu gibt’s unsere hausgemachte, cremige Erbsen-Guacamole – voller pflanzlicher Proteine und gesunder Fette. Feinste Bio-Oliven sorgen für eine herzhafte Note, während Bio-Gartenkresse deinem Detox-Plan Extra-Vitamine verleiht. Abgerundet wird die leckere Bowl mit gerösteten Bio-Sonnenblumenkernen und unserem leichten Gurke-Tahini-Dressing. Gönn deinem Körper mit der GREEN DETOX eine gesunde Auszeit und starte jetzt frisch und grün ins neue Jahr!

Green Detox

„Gold der Inka“, „Mutter aller Körner“: Bei Quinoa verwenden Ernährungsexperten gern Superlative. Die kleinen Sattmacher-Körner aus Südamerika liefern sieben Mal mehr Ballaststoffe, doppelt so viel Eiweiß und viel weniger Kohlenhydrate als weißer Reis. Sie sind glutenfrei und machen sogar glücklich! Denn Quinoa enthält die Aminosäure Tryptophan. Und die ist in unserem Gehirn an der Bildung des Glückshormons Serotonin beteiligt. Unser Quinoa kommt von einem Biohof in Peru.&nbsp;

Bio-Quinoa

Rotkohl

„Eat your Greens“ sagt man ja so schön – und wir machen es Dir verdammt leicht, das umzusetzen. Brokkoli schmeckt an sich ja schon verdammt gut, aber wir pimpen ihn noch ordentlich auf. Und servieren ihn Dir auf den Punkt al dente gegart, dann leicht angeröstet und mit Chili und Muskat verfeinert. Neben richtig viel Geschmack gibt es gesunde Schwefelstoffe, Beta-Carotine, eine ordentliche Portion Vitamin C, Eiweiß und Mineralstoffe kostenlos dazu. Für ein starkes Immunsystem und gesunde Zellen!&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Brokkoli

Erbsen-Guacamole

weiße Riesenbohne

Karotte

Bei unseren Äpfeln setzen wir auf Adel. Die Sorte „Red Prince“ ist für uns der perfekte Apfel: richtig schön saftig und süß und trotzdem rundum knackig. Er liefert Ballaststoffe, Vitamine, die Dein Immunsystem pushen, und schmeckt in unserer Fruit-Bowl als Dessert genau so gut wie als süßer Kontrast im Salat. Die meisten guten Inhaltsstoffe stecken direkt unter der Schale. Deshalb bleibt die bei uns natürlich dran.&nbsp;

Apfel

Unsere Bio-Gartenkresse gibt mit ihrer sanften Schärfe und ihrem senfähnlichen Aroma noch mal einen zusätzlichen Geschmackskick. Und nicht nur das: Eine gute Portion abwehrstärkendes Vitamin C, B-Vitamine, Calcium, Kalium und Eisen sowie jede Menge Provitamin A (gut für die Augen!) kommen mit ihr auch auf den Teller.&nbsp;

Bio-Gartenkresse

Bio-Sonnenblumenkerne

Keine Olive schmeckt wie die andere. Die Bandbreite reicht von „Och ja“ bis „Mann, sind die geil!“. Von halben Sachen halten wir nichts und haben für Euch die besten Exemplare gesucht. In Griechenland sind wir fündig geworden: Unsere Bio-Kalamata-Oliven sind super aromatisch, ohne penetrant zu schmecken. Und bringen genau die richtige Menge Salz mit. Richtig lecker.&nbsp;

Bio-Olive

Spinat

Tee-Aufguss (gefiltertes Wasser, grüner Tee, schwarzer Tee, Kombucha-Kultur (Hefe- & Bakterienkulturen), Rohrohrzucker, Zitronensaft, Kohlensäure.-0,25L- Grundpreis 15,96€/L

Roy Lemon Kombucha Bio

Lemon Kombucha

MushRoots Veggie Balls · Weiße Riesenbohne · Dill-Mayo · Koriander

Protein Bite

MushRoots Veggie-Balls

Koriander ist der Hammer. Finden wir jedenfalls. Und ja: mag nicht jeder, wissen wir. Aber gib dem Kraut doch noch mal eine Chance. Wir nehmen nur so viel, dass das zitronige Aroma gut durchkommt, aber nicht zu dominant ist. Immer noch nicht überzeugt? Jede Menge antibakteriell wirkender ätherischer Öle stecken auch drin. Für den extra Gesundheits-Kick quasi. Also los, trau Dich!&nbsp;

Koriander

Bio-Overnight Oat · Apfel-Zimt-Kompott · Blaubeere · Apfel · Bio-Walnuss

Schalenfrüchte

Gluten - Hafer

Mandeln

Walnüsse

Apple Cinnamon Oats

Bio Overnight Oat

Apfel-Zimt-Kompott

Blaubeeren sind nicht nur verdammt lecker – sie haben es auch richtig in sich. Ein Mix aus Gerbstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen macht die Minis zum echten local Superfood. Und das Beste: Die natürlichen Farbstoffe und das Vitamin C aus Blaubeeren wirken antioxidativ und schützen Deine Zellen vor dem Einfluss freier Radikale. Das sind die kleinen Bösewichte, die die Haut altern lassen. Also immer schön aufessen, denn dann heißt es „Bye, bye, Falten!“

Blaubeere

Wer Walnüsse nur zu Weihnachten knackt, verpasst was. Die Supernüsse schmecken ganzjährig – und vor allem: nicht nur pur, sondern vor allem als knackiges Topping für Salate und Bowls. Wir verwenden ausschließlich Nüsse in Bio-Qualität, mit einem intensiven Walnussgeschmack und ordentlich Crunch. Perfekt für die Mittagspause, denn Walnüsse gelten mit ihrem Nährstoffmix als echtes Brainfood, dass die Nerven stärkt und die Konzentration fördert.&nbsp;

Bio-Walnuss

Weiße Riesenbohne

Kürbis-Rösti

Bio-Reis · Rucola · Rotkohl · Schwarze Bio-Bohne · Tomate · Erbsen-Guacamole · planted.chicken · Süßkartoffel · Tortilla-Chips · Grüne Chili (scharf) · Koriander · Limette

Chipotle

Holy Guacamole! Die heißbegehrte MEXICAN TACO gibt’s auch mit veganem planted.chicken aus Erbsenprotein. Die pflanzliche Hähnchenalternative schmeckt mit unserer Paprika-Marinade zum Verwechseln ähnlich – mach einfach mal den Geschmackstest!&nbsp;Ansonsten bleibt die Rezeptur so, wie du sie kennst und liebst: Richtig lecker und schön spicy. Schwarze Bohnen in Bio-Qualität liefern dir gesunde Proteine und schmecken mit unserer Bio-Gewürz-Rezeptur auch noch unglaublich gut. Eine echte Kracher-Zutat, die zur mexikanischen Küche gehört wie die deutsche Kartoffel auf Oma Ernas Teller. Dazu gibt’s geröstete Süßkartoffel aus dem Ofen und frische Tomate, serviert auf würzig-scharfen Rucola, Rotkohl und Bio-Reis. Der sorgt dafür, dass du lange satt und zufrieden bleibst. Mit den knusprigen Tortilla-Chips dippst du am besten genüsslich in unsere cremige Erbsen-Guacamole. Doch was wäre eine mexikanische Mahlzeit ohne etwas Schärfe? ¡Nada! Genau deshalb würzen wir diese Bowl mit grüner Chili und einer feurigen Chipotle-Sauce, die traditionell aus leckeren Jalapeños hergestellt wird. Dazu reichen wir spritzige Limette – viva la Mexico!

Mexican Taco Planted

Es gibt Reis, Baby! Und zwar bei uns als exklusiven Vollkorn-Mix aus rotem Reis aus der Camargue in Frankreich und weißem Reis aus dem Piemont in Italien. Zusammen eine echte Krachermischung. Kräftig im Aroma und schön bissfest. Beide Sorten enthalten deutlich mehr Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und mehrfach ungesättigte Fettsäuren als normaler weißer Reis. Und versorgen deinen Körper so nicht nur mit vielen Nährstoffen, sondern halten auch extra lange satt. Und das alles bei uns natürlich in Bio-Qualität. So muss das.&nbsp;

Bio-Reis

Tomate

Schwarze Bio-Bohne

Tortilla-Chips

Limette

Süßkartoffel

Bio-Quinoa · Spinat · Rotkohl · Linsen Dal · Schwarze Bio-Bohne · Brokkoli · planted.chicken · Bio-Kräuterquark · Bio-Sonnenblumenkerne · Bio-Gartenkresse

Ob Fitness-Freak oder Protein-Junky – diese Bowl ist für alle, die lecker, gesund und proteinreich essen wollen! Bunter Bio-Quinoa ist nicht nur super gesund, sondern auch eine fantastische, pflanzliche Eiweißquelle. Als knackig-frische Ergänzung gibt’s Grünkohl und Rotkohl dazu. Weil Hülsenfrüchte besonders viele pflanzliche Proteine und viele Vitamine enthalten, haben wir gleich zwei verschiedene Zutaten für dich in die Bowl gepackt: Schwarze Bio-Bohnen und unser würziges, cremiges Linsen-Dal. Maximal lecker und maximal proteinreich! Und was darf in einer gesunden Bowl nicht fehlen? Gerösteter Brokkoli frisch aus dem Ofen. Der schmeckt richtig gut zu unserem neuen Bio-Kräuterquark, den wir aus Bio-Magerquark und feinen Gewürzen zubereiten. Ganz nach dem Motto “Alles für die Gains” findest du in dieser Veggie-Variante leckeres planted.chicken aus Erbsenprotein. Als gesundes Topping gibts noch Bio-Gartenkresse und Bio-Sonnenblumenkerne. Das leichte Gurke-Tahini-Dressing rundet den Protein-Hype perfekt ab.

High Protein Planted

Linsen Dal

Wasser, Kohlensäure - 0,33L- Grundpreis  9,06 €/L

Viva con Agua - Laut

Viva con Aqua- Laut

Flavor Bomb - Basilikum Sauce

Basilikum Sauce

Blattsalate · Rotkohl · Kichererbse · Tomate · Blumenkohl · Hummus · Gemüse-Rösti · Granatapfel · Minze · Bio-Sesam

Chili-Limette (scharf)

Chili-Limette

Lust auf orientalische Küche? Dann probiere unbedingt unsere MARVELOUS MEZE, ein echter Salatklassiker in unserem Menü. Inspiriert von den typisch orientalischen Vorspeisen, auch bekannt als Meze, findest du in diesem veganen Salat viele unterschiedliche Zutaten und überraschende Aromen. Mal intensiv, mal dezent, mal fruchtig und mal cremig-nussig.Bunte Blattsalate treffen auf knackigen Rotkohl und saftige Datteltomate. Außerdem bahnen sich marinierte Kichererbsen ihren Weg durch den orientalischen Salat-Dschungel, die wir mit verschiedenen Kräutern, Curry, Chili, Knoblauch, Öl und Zitrone würzen. Dazu gibt’s gerösteten Blumenkohl aus dem Ofen, verfeinert mit Kurkuma. Gut zu wissen: Wir verarbeiten auch den Strunk, da dieser klein geschnitten genauso lecker schmeckt, voller Vitamine ist und wir so wenig Food-Waste wie möglich in unserer Küche produzieren möchten. Kommen wir zum heimlichen Star der orientalischen Kreation: Unseren würzigen und gesunden Kürbis-Rösti aus Kartoffel und Karotte. Davon bekommst du gleich zwei Stück – perfekt, um sie in unseren cremigen Kürbis Hummus zu stippen. Das Ganze toppen wir mit fruchtigem Granatapfel, Sesam und unserem feurigen Chili-Limette-Dressing.

Marvelous Meze

Unsere Blattsalatmischung ist ein Mix aus den besten saisonalen Sorten frisch vom Markt. Knackig, kalorienarm, lecker. Gut zu wissen: Unsere Salate waschen und zupfen wir immer erst direkt vor der Zubereitung. Das schont die Vitamine.&nbsp;

Blattsalate

Kichererbsen sind dank vieler Ballaststoffe und pflanzlicher Proteine echte Sattmacher. Wir verwenden ausschließlich getrocknete Bio-Kichererbsen, die wir immer frisch einweichen und dann mit einem pikantem Tomatensugo verfeinern. Zart und trotzdem bissfest, mit einer feinen Würze und einem nussig-buttrigen Aroma. Ein Kracher!

Kichererbse

Blumenkohl feiert gerade ein MEGA Comeback. Vor allem in orientalischen Gerichten. Und so gibt es ihn auch bei uns: in frisch gemahlenem Koriander und Curry-Kurkuma mariniert und dann schön angeröstet. Das setzt Aromen frei, die Du bislang noch nicht kanntest. Muss man mal probieren! Und da Blumenkohl so schön mild ist, schmeckt er auch allen, die bei Kohl sonst die Nase rümpfen.&nbsp;

Blumenkohl

Granatapfelkerne sehen nicht nur hammermäßig aus – sie sollen neben Vitaminen und Mineralstoffen sogar mehr antioxidative Pflanzenstoffe als Heidelbeeren enthalten. Die Wissenschaft ist entzückt! Denn die kleinen Wunderstoffe wirken sich positiv auf das Immunsystem, das Herz und den Cholesterinspiegel aus und unterstützen den Zellschutz. Und schmecken tun sie auch: nämlich schön süß-säuerlich – und passen so perfekt zu herzhaften genauso wie zu süßen Gerichten.&nbsp;

Granatapfel

Minze

Bio-Sesam

Gemüse-Rösti

Hummus

85% Tee-Aufguss* (Wasser, grüner Tee*, schwarzer Tee*), Kombucha-Kultur* (Hefe*- & Bakterienkulturen*), Rohrohrzucker*, 3% Gurkensaft*, 1,5% Minzsaft*, 0,5% Limettensaft*, Kohlensäure *aus kontrolliert biologischem Anbau (15,96€/L)

Roy Cucumber Mint Kombucha Bio

Cucumber Mint Kombucha

Rotkohl · Spinat · Kichererbse · Süßkartoffel · Erbsen-Guacamole · Blumenkohl · Granatapfel

Clean &amp; frisch ins neue Jahr – Die vegane CLEAN LIVING ist unsere Antwort auf die Frage, wie du dich bewusst und lecker ernähren kannst ohne Kompromisse! Die Basis der neuen Kreation bilden knackiger Rotkohl und frischer Grünkohl, die dir eine Extraportion Vitamine und Nährstoffe liefern. Würzige Kichererbsen und unsere cremige Erbsen-Guacamole versorgen dich mit einer Extraportion pflanzlicher Proteine! Dazu gibt’s ofengeröstete Süßkartoffeln und Blumenkohl – zwei super gesunde Gemüsesorten, die lange satt machen. Als gesundes Topping findest du frische Granatapfelkerne, als leckeren Abschluss das milde Gurke-Tahini-Dressing. Diese Bowl schmeckt allen, die es leicht, lecker und pflanzlich mögen!

Clean Living

48,99% Orangensaft, 22% Ingwersaft, 12% Apfelsaft, 6% Limettensaft, 5% Curcumasaft, 5% Zitronensaft, 1% Agavendicksaft, 0,01% Schwarzer Pfeffer - Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure - 60ml - Grundpreis 66,50€/L

KRAFTLING - Ingwer Shot

Ingwer Shot

Apfel · Birne · Melone · Blaubeere · Granatapfel · Bio-Cashew · Limette · Bio-Leinsaat · Minze

Cashewnüsse

Fruit Bowl

Was Birnen bitte niemals sein sollten: mehlig. Bäh! Deshalb setzen wir auf die Sorte Conference. Die ist schön knackig, saftig und erfrischend. Und bringt genau die richtige Dosis Süße mit. Für uns schlichtweg die beste Birne auf dem Markt.&nbsp;

Birne

Bio-Leinsaat

Bio-Cashew

So schmeckt der Sommer: Wassermelone besteht – der Name verrät es – zu knapp 95 Prozent aus Wasser. Kalorien und Fett? Fehlanzeige! Und obwohl sie schön süß ist, enthält die Melone kaum Fruchtzucker, ist dafür aber super erfrischend. Ein Klassiker im Obstsalat aber auch der perfekte Aromakontrast in herzhaften Salaten. Zuschlagen erlaubt!&nbsp;

Wassermelone

Bio-Quinoa · Spinat · Kichererbse · Bio-Tofu · Brokkoli · Karotten-Lax · Hummus · Erbsen-Guacamole · Bio-Cashew · Granatapfel · Bio-Gartenkresse

Plant-Power für deinen gesunden Sommer? Dann probiere unbedingt unsere VEGAN FIT TOFU! Frischer Grünkohl und Bio-Quinoa bilden die Basis unserer leckeren VEGAN FIT und versorgen dich mit viel pflanzlichem Eiweiß. Dazu servieren wir würzige Kichererbsen und gerösteten Brokkoli – die perfekten Sattmacher und super Energielieferanten. Für noch mehr frische Plant-Power sorgt unsere vegane Fischalternative: Rauchiger Karotten-Lax mit Dill und Nori! Und weil Hülsenfrüchte wie Erbsen und Kichererbsen so wichtig sind für eine ausgewogene (pflanzliche) Ernährung, haben wir gleich zwei cremige Dips für dich zubereitet: Würzigen Kürbis Hummus und knallgrüne Erbsen-Guacamole. Und die VEGAN FIT hat noch ein leckeres und proteinreiches Ass im Ärmel: Besten Bio-Tofu aus einer kleinen Berliner Manufaktur! Granatapfel, Bio-Cashews, Bio-Kresse und unser leichtes Gurke-Tahini-Dressing runden die vegane Kreation perfekt ab. Und du startest fit in die neue Saison.

Vegan Fit Tofu

Karotten-Lax

Kürbis Chutney

Kürbis-Hummus

Blattsalat · Spinat · Kartoffelsalat · Coleslaw · Gemüse-Rösti · planted.chicken · Tomate · Rote Zwiebel · Bio-Kürbiskerne · Bio-Gartenkresse

Joghurt-Minze

Wie ein Spaziergang durch den schönsten Herbstgarten: Unsere neue GOLDEN GARDEN in drei leckeren Varianten! Als Basis gibt’s knackige Blattsalate und frischen Grünkohl. Für den weltbesten Kartoffelsalat (das ist keine Übertreibung!) vermengen wir etwas Bio-Apfelessig, Öl, Zitrone, Senf, Bio-Pfeffer, Salz, Bio-Kurkuma und Schnittlauch mit unserer heimischen Lieblingsknolle und schnibbeln noch ein paar frische Gurken dazu. Mindestens genauso lecker und auch ein beliebter Klassiker: Unser Veggie-Coleslaw! Diese Zutat kam so gut an, dass wir sie auch im Herbstmenü weiter anbieten möchten. Saisonal verwandelt sich unser Rösti in einen Kürbis-Rösti – schön knusprig und lecker. In der GOLDEN GARDEN PLANTED bekommst du eine ordentliche Portion pflanzliches planted.chicken mit würziger Marinade. Frische Tomaten und eingelegte Rote Zwiebel sorgen nochmal für süß-säuerliche Aromen in der bunten Herbstbowl. Als knuspriges, saisonales Finish packen wir geröstete Bio-Kürbiskerne mit einem Hauch Bio-Agavendicksaft, Bio-Chili und Salz dazu. Wie frisch gepflückt, kommt oben drauf noch etwas Bio-Gartenkresse und unser neues, super cremiges Birne-Tahini-Dressing. So gut schmeckt der goldene Herbst!

Golden Garden Planted

Kartoffel Salat

Vitamin E und B-Vitamine machen Kürbiskerne zum rundum gesunden Snack. Ungesättigte Fettsäuren halten außerdem die Gefäße elastisch und das Gehirn fit. Geschmacklich passen die Kerne perfekt als Topping zu Salaten und Bowls. Vor allem, wenn man sie wie wir in hochwertigem Kürbiskernöl mariniert, leicht salzt und dann anröstet. Köstlich!

Bio-Kürbiskerne

Pulled-Bio-Chicken · Schwarze Bio-Bohne · Rote Zwiebel · Tortilla-Chips · Basilikumsauce

Tortilla Mix Chicken

Rote zwiebel

Mie Nudeln · Spinat · Rotkohl · Brokkoli · Süßkartoffel · planted.chicken · Ssamjang-Sauce (scharf) · Bio-Ingwer (scharf) · Koriander · Limette · Bio-Sesam

Gluten - Gerste

Soja-Sesam

Unsere asiatische Bowl auf Nudel-Basis gibt’s auch mit würzigem planted.chicken – die 100 % pflanzliche und proteinreiche Hähnchenalternative. Doch auf deiner Gabel landen nicht nur unglaublich leckere Mie-Nudeln, sondern auch super viel gesundes Gemüse! Frischer Spinat und knackiger Rotkohl bringen eine schöne Leichtigkeit in die vegane Kombi. Lecker gewürzt und geröstet im Ofen, gesellen sich Brokkoli und Süßkartoffel dazu. Dazu servieren wir würzige, homemade Ssamjang-Sauce. Einfach umami! Oben drauf gibt’s noch ein paar Must-Haves der asiatischen Küche, damit diese Bowl dich so richtig vom Hocker haut: Frischer Bio-Ingwer, Koriander, Limette und Bio-Sesam. Und extra für die MIE NOODLE TOFU haben wir noch ein leckeres Dressing entwickelt. Das Ergebnis: Unser würziges, veganes Soja-Sesam-Dressing. Wenn du mal wieder Lust auf Nudeln hast und die asiatische, frische Küche genauso liebst wie wir, ist diese Plant-Based-Bowl genau das Richtige für dich.

Mie Noodle Planted

Mie Nudeln 

Flavor Bomb - Ssamjang Sauce

Bio-Ingwer

Mie Nudeln · Spinat · Rotkohl · Brokkoli · Süßkartoffel · Bio-Hähnchen · Ssamjang-Sauce (scharf) · Bio-Ingwer (scharf) · Koriander · Limette · Bio-Sesam

Tadaaaa, hier ist sie: Unsere erste asiatische Bowl auf Nudel-Basis! Doch auf deiner Gabel landen nicht nur unglaublich leckere Mie-Nudeln, sondern auch super viel gesundes Gemüse und bestes Bio-Hähnchen! Frischer Spinat und knackiger Rotkohl bringen eine schöne Leichtigkeit in die Bowl. Lecker gewürzt und geröstet im Ofen, gesellen sich Brokkoli und Süßkartoffel dazu.Dazu servieren wir zartes Bio-Hähnchen in feinster Qualität und würzige, homemade Ssamjang-Sauce. Einfach umami! Oben drauf gibt’s noch ein paar Must-Haves der asiatischen Küche, damit diese Bowl dich so richtig vom Hocker haut: Frischer Bio-Ingwer, Koriander, Limette und Bio-Sesam. Und für unsere brandneue MIE NOODLE TOFU musste noch ein leckeres Dressing entwickelt werden. Das Ergebnis: Unser würziges, veganes Soja-Sesam-Dressing. Wenn du mal wieder einen Nudel-Schmachter hast und die asiatische, frische Küche genauso liebst wie wir, ist diese Bowl genau das Richtige für dich.

Mie Noodle Chicken 

Bio-Magerquark · Bio-Ei · Bio-Butter · Bio-Agavendicksaft · Vollkornkeks · Bio-Vanille · Dinkelmehl ·  Himbeere

Gluten - Dinkel

Protein Cheesecake

planted.chicken · Schwarze Bio-Bohne · Rote Zwiebel · Tortilla-Chips · Basilikumsauce

Tortilla Mix Planted

Pistazien

Pistazien Pesto

Bio-Reis · Rotkohl · Bio-Tofu · Karotte · Avocado · weiße Riesenbohne · Gurke · Rote Zwiebel · Bio-Sesam

Du liebst pflanzlichen Genuss? Dann entdecke jetzt die neue TOFU GODDESS! Der Star dieser Premium-Bowl ist unser hochwertiger Tofu, frisch vom Berliner Familienbetrieb Treiber, der für echten Geschmack und traditionelle Handwerkskunst steht. Unser Bio-Tofu ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine top pflanzliche Proteinquelle – perfekt, um dich zu stärken und lange satt zu halten!Dazu servieren wir dir eine ausgewogene Mischung aus knackigem Rotkohl und sättigendem Bio-Reis. Geraspelte Karotte und saftige Gurke sorgen für Frische, während Avocado wunderbar cremig ist. Jetzt ganz neu im Wintermenü: Unsere weißen Riesenbohnen in würziger Tomatensauce – die Hülsenfrüchte liefern dir pflanzliche Proteine und sind ein echter Geschmacksknaller! Das ganze Team ist hin und weg von der Rezeptur und kann es kaum erwarten, dir die gesunden Riesenbohnen zuzubereiten. Abgerundet wird die Bowl durch unsere eingelegten roten Zwiebeln, die eine leichte Säure mitbringen, feinen Bio-Sesam für das nussige Finish und unser würziges Chili-Limette-Dressing. Ob als veganer Lunch oder sättigendes Plant-Power-Dinner – die TOFU GODDESS Bowl ist der ideale Begleiter für alle, die bewusst genießen.

Tofu Goddess

Bio-Quinoa · Spinat · Kichererbse · Bio-Hähnchen · Brokkoli · Karotten-Lax · Hummus · Erbsen-Guacamole · Bio-Cashew · Granatapfel · Bio-Gartenkresse

Proteine, Proteine, Proteine – diese leckere und vollwertige Bowl stillt deinen Hunger und versorgt dich mit allem, was du brauchst. Die Superfood-Kombi aus erntefrischem Grünkohl als Vitaminbooster und Bio-Quinoa als pflanzlicher Proteinquelle schmeckt einfach richtig lecker. Dazu gibt’s marinierte Kichererbsen, die wir mit verschiedenen Kräutern, Curry, Chili, Knoblauch, Öl und Zitrone würzen. Für eine echte Geschmacksexplosion sorgt außerdem unser rauchig-würziger Karotten-Lax, den wir einfach lieben. Auch mit dabei: Frischer Brokkoli! Dieses grüne Gemüse schenkt deinem Körper wertvolles Eiweiß und ist geröstet aus dem Ofen unfassbar lecker. Kommen wir zum Highlight der PROTEIN FIT: Unglaublich zartes, köstliches Bio-Hähnchen. Wie wir das so gut hinbekommen? Weil in unserer Küche ausschließlich Bio-Hähnchen in bester Qualität verarbeitet wird. Dort marinieren wir das hochwertige Bio-Hähnchen mit leckeren Gewürzen und schieben es in den Ofen – mega lecker und mega proteinreich! Zum Einstippen reichen wir cremigen Kürbis Hummus und Erbsen-Guacamole. Als Topping gibts fruchtigen Granatapfel, Bio-Cashew, Bio-Gartenkresse und unser leichtes Gurke-Tahini-Dressing. Ob zum Lunch oder abends nach dem Sport – mit der PROTEIN FIT&nbsp;bekommst du eine gesunde und proteinreiche Mahlzeit ganz nach deinem Geschmack.

Protein Fit

Romana · Blattsalate ·  Spinat · Gurke · Tomate · planted.chicken · Croûtons · Bio-Grana-Padano · Limette

Caesar

Wie Caesar Salad – nur noch besser! Entdecke unseren EMPEROR’S CLASSIC mit planted.chicken aus 100 % natürlichen und pflanzlichen Zutaten. Wir freuen uns riesig, dass wir diese vegane Hähnchenalternative in unserem Menü haben. Lecker mariniert und gegrillt im Ofen, macht sich das planted.chicken richtig gut in dieser klassischen Bowl. Als Basis für unsere Caesar-Salad-Interpretation mixen wir frische Blattsalate, Romana und knackigen Grünkohl. Neben fruchtigen und vor allem richtig aromatischen Tomaten und Gurke, kriegst du beim EMPEROR’S CLASSIC PLANTED auch frisch gehobelten, italienischen Bio-Grana-Padano in feinster Bio-Qualität. Super würzig und lecker! Dazu gibt’s – typisch Caesar Salad – selbstgemachte Croûtons. Die bringen die Bowl in Sachen Geschmack noch mal richtig nach vorn! On top kannst du dich auf ein cremiges, vegetarisches Caesar-Dressing und ein paar Spritzer frischen Limettensaft freuen.

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